お品書き

11月・霜月のおすすめ(月替わり) *一例をご紹介

マッシュルームの彩り秋サラダ

780円

一皿に秋の食材をちりばめた見た目にも秋を感じていただける彩り豊かなサラダです。ワインとのマリアージュをお楽しみください♪

八幡芋の揚げ出し

560円

甲斐市竜王、極上の里芋です。普通の里芋より味が濃厚、キメ細かい繊維と、独特のねっとり感が特長の「八幡芋」は、最近では東京の料亭からも引き合いがある人気ぶりだそうです。

牛もつ鍋(二人前)

2900円

ジューシーな牛もつ鍋は醤油ベースのピリ辛味!当店人気の定番鍋です。
〆は雑炊・中華麺・リゾットの中からお好みをどうぞ♪

真菰筍(まこもだけ)天ぷら

500円

今が旬のまこもだけを天ぷらでどうぞ!きのこではなく稲の仲間のため、クセがなく柔らかい筍のような食感で、美味しいですよ。

いぶりがっことクリームチーズ

580円

秋田名物「いぶりがっこ」の焚き火で燻された素朴な風味、黒胡椒とオリーブオイルがアクセントとなって、白ワインや冷酒によく合います。

フードメニュー(定番メニュー) *一例をご紹介

築地直送 お刺身盛合わせ 小盛合わせ(一人前)1000円~

◎舟盛りもございます。
◎単品のお刺身は、毎日の仕入れにより異なります。
  お店に日替わりの「築地市場便り」メニューをご用意しております。

やきとり(3本)*各種ございます

330円

一番人気は手差しのやきとり(ネギマ)です。備長炭でふっくらジューシーに焼き上げたやきとりは、ビールによく合います。つくね・かしら・手羽串などの焼き物盛合わせもあります。

豚ロース 西京と飛騨の合わせ味噌漬け

650円

山梨産フジサクラポークの味噌漬けを、炭火で香ばしく仕上げた一品です。白味噌と麹味噌の合わせ味噌が、豚ロースとうまみを引き出します。

名古屋風 手羽先の唐揚げ

540円

一度食べたら止められない!辛口・中辛・甘口の中から、お好みの辛さでお召し上がりください。

本日の魚かぶと・かま焼き

980円

天然モノの真鯛・金目鯛・かんぱちなどのかま焼きは、とろける美味しさで食べ応えあり。その日の仕入れによって、お好きなものをお選びいただけます。

自家製おぼろとうふ

390円

厳選された国産大豆を100%を使用した手造り豆腐。毎日、出来立ての豆の風味を味わっていただけます。

天麩羅盛合わせ

720円

大きな海老や季節野菜の天麩羅盛合わせです。日本酒はもちろん、白ワインにも合いますよ!

鶏の竜田揚げ 青ねぎソースがけ

530円

サクサクに揚げた竜田揚げに、たっぷりと青ねぎや香味野菜の旨みたっぷりの特製ソースがベストマッチ!

大根サラダ

400円

初めてのお客様はビックリされる山盛りの大根サラダは、大根の美味しい時期限定の人気メニューです。

カリカリベーコンとフレッシュハーブのサラダ

690円

白州の燻製工房のスモークベーコンを使用し、ご注文毎にガーリックオイルでカリカリに仕上げています。フレッシュなグリーンサラダとの相性抜群♪

肉そぼろともやしのピリ辛炒め

520円

もやしのシャキシャキ感を残しつつ、ピリ辛に炒めたもやしは、後引く美味しさ。

手造りソーセージ盛合わせ

860円

白州の燻製工房の美味しいソーセージ盛合わせ。ジャーマン・チョリソ・ハーブなど味の違いをお楽しみください。

お食事・ご飯もの *各種ございます

ざるそば・うどん等の麺類や、おにぎり・お茶漬けなど各種取り揃えております。

自家製チーズケーキ バニラアイス添え

600円

ご好評頂いております自家製ベイクドチーズケーキです。
◎ドリンク付き 
ホットコーヒー・アイスコーヒー・紅茶(ホット)のいづれか

ドリンクメニュー *一例をご紹介 

生ビール スーパードライ 中

550円

洗練されたクリアな味。
喉越し、キレ、飲むほどにドライ。 

生ビール ザ・プレミアムモルツ 中

600円

溢れだす華やかな香りと深いコク、クリーミーな泡立ちが楽しめます

スーパードライ パーティサーバー

3900円

◎エリア初登場!

お客様がテーブルにいながら、クリーミーで冷えた生ビールを自ら注げる卓上ハイスペックサーバーです♪
生中約8杯分入っていて、1杯分お得ですよ~。

瓶ビール *各種ございます

エビス黒 小瓶450円、ハートランド 中瓶 550円、ザ・プレミアムモルツ 中瓶 650円、
スーパードライ 大瓶 650円、
サッポロラガー【赤星】大瓶 650円 など各種あります。

ウイスキー  サントリー角ハイボール

400円

その他、知多 風香るハイボール 650円、竹鶴ハイボール 750円、
白州ハイボール 800円 など各種あります。

厳選 日本酒 *各種ございます

特別大吟醸 立山【富山】 小 520円  大 840円
特別純米 伯楽星【宮城】 冷酒器 大 1100円
七賢 純米生酒 なま生  小500円 大 780円
七賢 純米吟醸 天鵞絨の味  四合瓶 2600円

など各種あります。

◎その他、季節毎に限定酒をご用意しております。

プレミアム本格焼酎 *各種ございます

◎芋 富乃宝山 【鹿児島】,晴耕雨読 【鹿児島】 
◎麦 夢酎  【福岡】  , 一粒の麦  【鹿児島】
◎米 水鏡無私  【熊本】 ,鳥飼 【熊本】など各種あります。
グラス590円~ボトル3200円~

甲州のワイン ボトル(白・赤)*各種ございます

山梨の地酒として、千年以上の歴史ある甲州種、その他の品種においても山梨県産のワインを、
白・赤 各種取り揃
えております。
ボトル2800円~

 

グラスワイン 赤・白(ルミエールワイナリー プチルミエール)

500円

ECモンドセレクション大賞受賞ワイン
◎白 やや甘口
◎赤 ミディアムボティ

大人の梅酒 *各種ございます

500円

青谷の梅【京都】、醴泉黒糖梅酒【岐阜】、プレミアム山﨑梅酒など各種あります。
グラス各500円

カシス ソーダ(フランス ルジェカシスベース)

500円

フランスの老舗フルーツリキュールブランド「ルジェ」使用。
その他、ルジェベースのカクテルが各種あります。

1 2