柔らかく甘くてみずみずしい新玉ねぎは春の味♪特製シーザードレッシングでどうぞ!
今が盛り、群馬・赤城の下仁田ねぎの旨みと甘みを堪能できる一品です。
今が旬の三浦半島・王様大根を、自家製金時人参ドレッシングでお召し上がりいただく爽やかなサラダです。
秋田名物「いぶりがっこ」の焚き火で燻された素朴な風味、黒胡椒とオリーブオイルがアクセントとなって、白ワインや冷酒によく合います。