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2018 / 05 / 10  14:25

5月(皐月)のおすすめメニューのお知らせ

ゴールデンウイークも終わり、気温の高い日も多く、生ビールの美味しい時期になってきました(*^_^*)
月・皐月の月替りメニューは、初夏を感じていただけるさわやかな一品や、旬の色鮮やかな野菜の美味しさを味わっていただけるメニューをご用意しております。

入荷がある日には、市川三郷町のフルーツコーンの赤ちゃん「ヤングコーン」が月替わりメニューの彩りとして入りますよ♪

皆様のお越しをお待ちしています。


◎お品書きに『5月・皐月のおすすめ』の一部メニューをUPしていますので、ご覧下さい。

2018 / 04 / 04  13:00

4月(卯月)のおすすめメニューのお知らせ

今年は桜の時期にも気温が高くて、春を通り越して初夏を感じる日もある位ですね。

さんばんでは、月替わりメニューに筍・新若布・春キャベツ・菜の花・そら豆・山菜など・・・
春の食材がいろいろと登場しています。
春野菜特有のほろ苦さ(植物性アルカロイド)には、冬に蓄えられた脂肪や老廃物(毒素)を分解して、新陳代謝を活発にしてくれる働きがあるそうなので、眠気やだるさを吹き飛ばすためにも積極的に食べたいですね。

 4月・卯月の月替りメニューは、春の芽吹きを感じて頂ける食材を使った旬の一品などを色々とご用意しております。
皆様のお越しをお待ちしています。

◎お品書きに『4月・卯月のおすすめ』の一部メニューをUPしていますので、ご覧下さい。

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