居酒屋さんばん (山梨・韮崎)ホームページ

韮崎の「居酒屋さんばん」は豊洲市場直送の厳選鮮魚が味わえるお店です。
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1月・睦月のおすすめ(月替わり) *一例をご紹介

すだち(徳島産)ハイボール/サワー

500円

今年も徳島より露地ものの美味しい酢橘(すだち)が入荷!
和柑橘の清々しい香りと酸味は、レモンとは一味違いますよ。グラスに浮かぶ涼しげな姿もいい感じです。

下仁田ねぎ天ぷら

650円

今が盛り、群馬・赤城の下仁田ねぎの旨みと甘みを堪能できる一品です。

三浦半島・王様大根とフレッシュハーブのサラダ

550円

今が旬の三浦半島・王様大根を、自家製ドレッシングでお召し上がりいただく爽やかなサラダです。

チキン南蛮

720円

から揚げにとろみをつけた甘酢とタルタルソースを組み合わせたチキン南蛮は、濃厚そうに見えて後を引く、人気のごちそうです。

いぶりがっことクリームチーズ

580円

秋田名物「いぶりがっこ」の焚き火で燻された素朴な風味、黒胡椒とオリーブオイルがアクセントとなって、白ワインや冷酒によく合います。

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2024.02.23 Friday