お品書き

2月・如月のおすすめ(月替わり) *一例をご紹介

かぶと生ハムの柚子香るサラダ

780円

香りの良い自家製柚子風味ドレッシングが、この時期の甘味の増した小カブによく合う風味豊かなサラダです。信玄豚の生ハムを使用。

蛤(はまぐり)の春鍋 二人前

2500円

蛤のやさしいお出汁と、走りの春野菜を使った自然な旨みを感じて頂けるお鍋です。

新玉ねぎのサラダ

480円

柔らかく甘くてみずみずしい浜松産の新玉ねぎを、地野菜「金時人参」の特製ドレッシングでどうぞ!

いちごとウドの早春和え

620円

西京味噌を使った玉味噌ドレッシングで、春野菜といちごを和えた春を楽しむ一品です。

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