お品書き

10月・神無月のおすすめ(月替わり) *一例をご紹介

すだち(徳島産)ハイボール/サワー

470円

今年も徳島より露地ものの美味しい酢橘(すだち)が入荷!
和柑橘の清々しい香りと酸味は、レモンとは一味違いますよ。グラスに浮かぶ涼しげな姿もいい感じです。

八幡芋の揚げ出し

560円

甲斐市竜王、極上の里芋です。普通の里芋より味が濃厚、キメ細かい繊維と、独特のねっとり感が特長の「八幡芋」は、最近では東京の料亭からも引き合いがある人気ぶりだそうです。

牛もつ鍋(二人前)

2900円

ジューシーな牛もつ鍋は醤油ベースのピリ辛味!当店人気の定番鍋です。
〆は雑炊・中華麺・リゾットの中からお好みをどうぞ♪

真菰筍(まこもだけ)天ぷら

500円

今が旬のまこもだけを天ぷらでどうぞ!きのこではなく稲の仲間のため、クセがなく柔らかい筍のような食感で、美味しいですよ。

いぶりがっことクリームチーズ

580円

秋田名物「いぶりがっこ」の焚き火で燻された素朴な風味、黒胡椒とオリーブオイルがアクセントとなって、白ワインや冷酒によく合います。

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