お品書き

9月・長月のおすすめ(月替わり) *一例をご紹介

すだち(徳島産)ハイボール/サワー

470円

今年も徳島より露地ものの美味しい酢橘(すだち)が入荷!
和柑橘の清々しい香りと酸味は、レモンとは一味違いますよ。グラスに浮かぶ涼しげな姿もいい感じです。

塩とり唐揚げ

650円

サックサクに揚げた唐揚げを、さっぱりとしたレモン果汁と、しびれる辛さの山椒塩でどうぞ!ビールに良く合う一品です。

いぶりがっことクリームチーズ

580円

秋田名物「いぶりがっこ」の焚き火で燻された素朴な風味、黒胡椒とオリーブオイルがアクセントとなって、白ワインや冷酒によく合います。

モロヘイヤ、長芋、オクラの梅かつお和え

480円

ムチンのねばねばパワーで、夏バテの疲労回復にも効果的!さっぱりして美味しいですよ。地物モロヘイヤで作っています。

栃尾揚げ炙り

550円

新潟・長岡の名物、サクサクの大きい油揚げを青ねぎと花かつおでどうぞ。

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