お品書き

12月・師走のおすすめ(月替わり) *一例をご紹介

八幡芋の揚げ出し

560円

甲斐市竜王、極上の里芋です。普通の里芋より味が濃厚、キメ細かい繊維と、独特のねっとり感が特長の「八幡芋」は、最近では東京の料亭からも引き合いがある人気ぶりだそうです。