自家製　銀鱈の西京漬け - 居酒屋さんばん（山梨・韮崎）ホームページ

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韮崎の「居酒屋さんばん」は豊洲市場直送の厳選鮮魚が味わえるお店です。

お品書き

１２月・師走のおすすめ（月替わり）　＊一例をご紹介

自家製　銀鱈の西京漬け

980円

この時季に美味しくなる銀鱈の旨みを西京味噌が引き出します。香ばしくとろける旨さは、まさに酒の肴にぴったり！