早いもので1月もあっという間に終わり２月に入りました。
まだまだ寒い日が続いておりますが、皆さまお元気に過ごされていますか？
2月4日は立春、暦の上では寒さも峠を越え、春に向かっていく時節と言われています。
春野菜は四季折々の野菜の中でも体をきれいにするチカラが一番強いといわれています。
旬の春野菜を食べることで、美味しいだけでなく、新陳代謝の低下する冬に溜まった老廃物などをデトックスする効果もあるそうですので、どんどん取り入れたいですね。

２月・如月の月替りメニューは、春の芽吹きを感じて頂ける食材を使った旬の一品などを沢山ご用意しました。
皆様のお越しをお待ちしています。

◎お品書きに『２月・如月のおすすめ』の一部メニューをＵＰしていますので、ご覧下さい。